제과나 제빵 관련 쪽으로 진로를 정하거나, 일을 해보고 싶은 분들이 많으신거 같아서, 아는 부분에 대해서 정리해보도록 하겟습니다. 1. 제일 좋은 방법은 외국에 2년제 기술학교 에 가는 방법이 가장 좋은 추천하고 싶은 방법 입니다. 한식을 배우러 미국, 일본 가는 분들이 있을까요? 오히려 한식에 관심있는 외국인들은 한국에 유학을 와서 배우려는 분들이 있겠죠. 마찬가지로 베이킹쪽은 프랑스등 유럽쪽이 정통이겠죠. 베이킹, 양식조리등 조금이라도 관심있는 분들이라면, 르꼬르동블루(Le Cordon Bleu)라고 아마 이름정도는 들어봤을 겁...
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결론적으로 추천할것도 없으며, 지금 그런 취미생활을 할때는 아닌듯 합니다.
지금 본인의 학년이나 아무런 정보도 알수 없는데,
제과제빵은 예체능이 아닙니다. 즉, 대학을 지원하는데 실기라는 것도 없습니다.
대학은 수능과 내신성적으로 입시를 준비하고 지원하는 것이니,
지금 본인이 고등학교 몇학년인지 모르겠는데, 그런거 신경쓸게 아니라
학교 공부에 신경쓰는게 답입니다.
국가공인자격증 시험 응시자격 (기능사, 산업기사, 기사, 기술사, 기능자) 국가공인자격증 중에서 가장 아래의 등급은 바로 '기능사' 자격증 입니다. 기능사 자격증은 아무 경력도 아니기 때문에, 대부분 아무나 응시할수 있는 시험으로, 따로 조건이 없기 때문에, 취미로도 많이들 수집하는 자격증이 '기능사' 라고 붙어 있는 자격증들이며, 초등학생들 중에서도 기능사 자격증을 가지고 있는 아이들도 있습니다. 그 다음 등급의 단계는 산업기사 이며, 기능사 자격증이 있다면 실무경력 1년, 기능사 자격증이 없다면 실무경력 2년이상이 되면 시험에 ...
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국가공인자격증 시험 응시자격 (기능사, 산업기사, 기사, 기술사, 기능자)
출처: https://engplay.tistory.com/4739 [맛있는 베이킹, 요리 & 영어:티스토리]
너무 비싸지 않고 작지 않은 베이킹용 오븐 추천해 주세요.......시험 준비시 유용한 오븐도
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우선 예체능도 아니기 때문에 실기시험을 볼일도 없으며,
아마도 제과기능사, 제빵기능사 같은거 말하는거 아닐까 싶은데,
그런 취미를 지금 해야 할일도 없으며,
그러한 시험도 그렇고, 대학에 가서 수업을 받게되도,
모두 데크오븐을 사용할겁니다.
본인 집이 한 50평대 정도 아파트 되서,
주방 공간이 왠만한 집에 거실보다도 넓은게 아니라면,
1단짜리 데크 아니라면 놓기도 힘들며,
편의상 컨벡션 오븐을 사용한다고 하더라도,
싸고 좋은건 없습니다.
많이들 사용하는 우닉스, 지에라, 가빈 같은 것들 기준으로, 150만원 정도 되는데,
지금 그런 적지 않은 돈까지 들여서 집에서 취미생활을 해야 하는지 이해도 안감..
그런건 대학에 간후에 대학에 있는 장비 이용해서 실습하면 되는겁니다.